Empezando como agrónomo y enólogo permanente, Ezequiel desempeñó un papel fundamental en la navegación de Alpasión a través de los desafíos sin precedentes de 2020 y 2021. Su meticulosa gestión del viñedo y su enfoque innovador de la elaboración del vino garantizaron que las operaciones agrícolas no solo sobrevivieran, sino que prosperaran durante este periodo. Bajo su dirección, Alpasión completó con éxito su primer embotellado a principios de 2021, marcando un hito importante en la trayectoria de la bodega.

El compromiso de Ezequiel con la excelencia también condujo a la certificación ecológica del viñedo en mayo de 2022, un testimonio de su dedicación a las prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Este logro subraya su papel en la mejora de la reputación de Alpasión en la producción de vinos de alta calidad con certificación ecológica.

Como principal arquitecto de la calidad y el estilo de los vinos de Alpasión, Ezequiel desempeña un papel decisivo en la elaboración de vinos que encarnan la pasión y la dedicación de todo el equipo. Su experiencia garantiza que cada botella de vino Alpasión refleje el terroir único del viñedo y el meticuloso cuidado puesto en su producción. El papel de Ezequiel no consiste sólo en hacer vino, sino en crear una experiencia que capte el corazón y el alma de Alpasión en cada gota.