La comida del Alpasión Lodge siempre ha sido un punto destacado y una de las muchas razones para volver entre huéspedes y visitantes. Nuestro íntimo restaurante está situado junto al albergue y ofrece deliciosas comidas y cenas a los huéspedes que se alojan con nosotros en Alpasión, a los visitantes de la zona que buscan un lugar especial para disfrutar de una comida y a los lugareños que desean escaparse una tarde o noche.
El Restaurante Alpasión abrió sus puertas en diciembre de 2015 y actualmente servimos un menú de cuatro platos de cocina tradicional argentina con un toque gourmet.
Abrimos para comer y cenar los siete días de la semana.
Nuestro restaurante tiene capacidad para 25 personas en un entorno acogedor e íntimo con vistas a los Andes.
En los días bonitos y cálidos, te invitamos a disfrutar de la zona de salón exterior y, en las noches más frías, te invitamos a pasar al interior y calentarte junto al fuego.
Las técnicas culinarias utilizadas en nuestro restaurante se centran en el fuego: Barbacoa u horno de barro "Parrilla" y cazuelas de hierro fundido sobre leña. Nuestras verduras y hierbas proceden de nuestro propio huerto y el resto de los ingredientes son de origen local. Por supuesto, todos nuestros platos maridan a la perfección con nuestros propios vinos.
Los horarios de servicio son
Comida: 12:30-15:30 | Cena: 20:00-23:30
Para reservas y eventos privados, ponte en contacto con nosotros en
Tel: +54 261 320 2999
Correo electrónico: restaurant@alpasion.com
Comida: 12:30-15:30
Cena: 20:00-23:30
Alpasión practica una agricultura ecológica sostenible para garantizar la salud de los suelos, los ecosistemas y las personas.
