Nosso portfólio de vinhos
Alpasión Private Selection
Um blend que muda a cada ano, dependendo das melhores uvas disponíveis. É um vinho poderoso e encorpado, com aromas complexos e grande potencial de envelhecimento.
Envelhecido por pelo menos 18 meses em barris de estilo francês Bordeaux. Este vinho possui notas de frutas escuras, couro, solo de floresta e carvalho tostado. Um vinho que pode ser apreciado em sua juventude com decantação ou guardado por décadas.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasion Private Selection 2018 (English)
- Alpasion Private Selection 2018 (Español)
- Alpasion Private Selection 2019 (English)
- Alpasion Private Selection 2019 (Español)
|
Alpasión Grand Chardonnay
Este adorável Chardonnay é o único vinho branco de nossa linha “Grand”.
Este vinho passou apenas por uma fermentação malolática parcial, o que resulta em uma expressão limpa e brilhante da uva Chardonnay. Notas de maçã verde, abacaxi e creme de limão são complementadas por uma mineralidade de concha esmagada.
12 meses em barris de carvalho francês acrescentam notas de carvalho tostado e especiarias.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasion Grand Chardonnay 2020 (English)
- Alpasion Grand Chardonnay 2020 (Español)
- Alpasion Grand Chardonnay 2021 (English)
- Alpasion Grand Chardonnay 2021 (Español)
- Alpasion Grand Chardonnay 2022 (English)
- Alpasion Grand Chardonnay 2022 (Español)
|
Alpasión Grand Malbec
Este é o vinho que todos amam, nosso vinho principal e cerca de 80% de nossa produção. Um exemplo perfeito de um Malbec quintessencial da região de Mendoza.
Opaco, roxo intenso no copo com um brilho magenta neon na borda. Este tinto encorpado explode com frutas azuis e negras maceradas. Os 12 meses de envelhecimento em barris de carvalho francês adicionam sutis notas de carvalho tostado e cacau em pó.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasion Grand Malbec 2019 (English)
- Alpasion Grand Malbec 2019 (Español)
- Alpasion Grand Malbec 2020 (English)
- Alpasion Grand Malbec 2020 (Español)
- Alpasion Grand Malbec 2021 (English)
- Alpasion Grand Malbec 2021 (Español)
|
Alpasión Grand Cabernet Franc
Envelhecido em barris de estilo francês Bordeaux por 12 meses. A alta altitude do vinhedo permite que as notas de pimentão verde sejam suaves, elegantes e sutis.
Um belo exemplo de como essa variedade de Bordeaux se expressa no Valle de Uco. Frutas vermelhas e pretas maduras com toques de pimentão fresco e ervas.
Uma sinergia perfeita entre o velho e o novo mundo.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasion Grand Cabernet Franc 2020 (English)
- Alpasion Grand Cabernet Franc 2020 (Español)
- Alpasion Grand Cabernet Franc 2021 (English)
- Alpasion Grand Cabernet Franc 2021 (Español)
- Alpasion Grand Cabernet Franc 2022 (English)
- Alpasion Grand Cabernet Franc 2022 (Español)
|
Alpasión Grand Petit Verdot
Envelhecido em barris de estilo francês Bordeaux por 12 meses. Essa variedade se destaca na Argentina, especialmente no Vale do Uco, devido à alta altitude.
Violeta opaco no copo, com frutas escuras e taninos aveludados e redondos, com um elegante final longo.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasion Grand Petit Verdot 2020 (English)
- Alpasion Grand Petit Verdot 2020 (Español)
- Alpasion Grand Petit Verdot 2021 (English)
- Alpasion Grand Petit Verdot 2021 (Español)
|
Alpasión Malbec
Este é o nosso Malbec “Estate”. Apenas 25% do vinho foi envelhecido. Como tal, é menos poderoso do que o nosso tradicional Grand Malbec.
Frutas frescas e taninos leves. É a expressão mais pura do nosso terroir. Frutas vermelhas brilhantes, um toque de especiarias e solo fresco em vaso, com acidez vibrante e taninos suaves. Extremamente versátil no copo e ainda mais saboroso ligeiramente gelado.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasion Malbec 2020 (English)
- Alpasion Malbec 2020 (Español)
- Alpasion Malbec 2021 (English)
- Alpasion Malbec 2021 (Español)
|
Alpasión Cabernet Sauvignon
Este é um Cabernet clássico de alta altitude de Mendoza que passa apenas por uma pequena porcentagem de carvalho. Como resultado, o vinho é fresco e vibrante, com a quantidade perfeita de taninos para adicionar estrutura e complexidade.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasión Cabernet Sauvignon 2020 (English)
- Alpasión Cabernet Sauvignon 2020 (Español)
- Alpasión Cabernet Sauvignon 2021 (English)
- Alpasión Cabernet Sauvignon 2021 (Español)
- Alpasión Cabernet Sauvignon 2022 (English)
- Alpasión Cabernet Sauvignon 2022 (Español)
|
Alpasión Grand Pinot Noir
Envelhecido em barris de estilo francês Bordeaux por 12 meses. Cor vermelho granada intensa. Taninos sedosos, frutas vermelhas elegantes, amoras, cerejas e framboesas. Notas de especiarias como pimentão verde, cravo e canela. Toque de eucalipto e hortelã com um final delicado.
Combinação extremamente versátil, pode acompanhar arroz rico, massas e frutos do mar, mas também aves de caça como pato.
SPECIFICATION SHEETS:
- Alpasion Grand Pinot Noir 2021 (English)
- Alpasion Grand Pinot Noir 2021 (Español)
- Alpasion Grand Pinot Noir 2022 (English)
- Alpasion Grand Pinot Noir 2022 (Español)
|
Alpasión Sauvignon Blanc
2022 foi nossa safra inaugural deste Sauvignon Blanc e não poderíamos estar mais satisfeitos com os resultados.
Uma combinação de frutas frescas e ervas, este vinho de alta acidez que mata a sede é perfeito para beber com ou sem comida. Limão Meyer, manga e carambola se encontram com manjericão tailandês e grama recém-cortada.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Sauvignon Blanc 2022 (English)
- Sauvignon Blanc 2022 (Español)
- Sauvignon Blanc 2023 (English)
- Sauvignon Blanc 2023 (Español)
|
Alpasión WhatAboutMe? Malbec
Este é o nosso Malbec básico. É o tinto perfeito para todos os dias: leve, frutado, fácil de beber. Pode ser perfeitamente combinado com uma salada ou salmão, mas também pode resistir a um pedaço de carne.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- WhataboutMe? Malbec 2021 (English)
- WhataboutMe? Malbec 2021 (Español)
- WhataboutMe? Malbec 2022 (English)
- WhataboutMe? Malbec 2022 (Español)
|
Alpasión Rose
Entrada suave e fresca, volume na boca, acidez muito boa e baixo teor de álcool tornam-no muito agradável de beber. Com estilo salgado, este rosé 100% Syrah de alta acidez é ideal para verdadeiras experiências gastronômicas.
Aromas de caqui, clementina e melão envolto em presunto explodem do copo. O casamento perfeito entre salinidade e fruta que pode ser consumido o ano todo.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasión Rose 2022 (English)
- Alpasión Rose 2022 (Español)
- Alpasión Rose 2023 (English)
- Alpasión Rose 2023 (Español)
|
Alpasión Old School
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
- Alpasión Old School 2023 (English)
- Alpasión Old School 2023 (Español)
|
Nossa História
A vinícola Alpasión foi fundada por um grupo de amantes do vinho que decidiram realizar um sonho. A paixão é a força motriz deste projeto, por isso decidimos chamar nosso lançamento inaugural de “Alpasión”, uma combinação das palavras em espanhol “alma” (alma) e “pasión” (paixão). O rótulo Alpasión traz as impressões digitais e assinaturas de todos os proprietários da vinícola, tornando-se um projeto muito pessoal, uma parceria movida pela paixão e demonstrando amizade para toda a vida.
O vinhedo Alpasión está localizado no Vale do Uco da Argentina, que é a área de Mendoza onde se encontram os vinhedos de maior altitude (entre 1.200 e 1.500 metros acima do nível do mar) e onde alguns dos ícones mundiais da indústria do vinho se encontram como Michel Rolland e a família Rothschild. Nosso enólogo, Karim Mussi, é um dos enólogos mais destacados, inovadores e apaixonados da região.
A vinícola possui 85 hectares de terras e, embora ainda não esteja certificada, Alpasión pratica uma agricultura orgânica sustentável para garantir o bom estado dos solos, ecossistemas e pessoas. Até mesmo parte do vinhedo é plantado na forma de uma impressão digital gigante. Você pode ver o resultado no Google Earth e nas imagens de satélite, é só pesquisar as coordenadas Coordenadas GPS 33°36’22.51″S, 69°16’54.79″W.
Informação de contato
Para mais informações sobre nossos vinhos, eventos e a vinícola, por favor: