NOTRE PORTEFEUILLE DE VINS

Alpasion Private Selection

Alpasión Private Selection

Un assemblage qui change chaque année en fonction des meilleurs raisins disponibles. C’est un vin puissant, corsé, aux arômes complexes et au grand potentiel de vieillissement.

Vieilli pendant au moins 18 mois dans des fûts de style bordelais français. Ce vin présente des notes de fruits noirs, de cuir, de sous-bois et de chêne grillé. Un vin qui peut être apprécié dans sa jeunesse après avoir été décanté ou qui peut être conservé pendant des décennies.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión Private Selection N.V. on Vivino
AWARDS
  • AWA Gold 95p 2011
  • Wine Enthusiast 91p 2012
  • Tim Atkin 91p 2013
  • Tim Atkin 91p 2015
  • Vinus 95p / Doble Oro 2018
  • Vinous 90p 2018
  • Intern’l Wine Report 94p 2018
  • Tim Atkin 91p 2019
  • Descorchados 91p 2019

Alpasión Grand Chardonnay

Ce charmant Chardonnay est le seul vin blanc de notre gamme “Grand”.

Ce vin a subi une fermentation malolactique partielle, ce qui donne une expression propre et lumineuse du cépage Chardonnay. Des notes de pomme verte, d’ananas et de crème de citron sont soutenues par une minéralité de coquillage concassé.

12 mois en fûts de chêne français apportent des notes de chêne toasté et d’épices.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión Grand Chardonnay on Vivino
AWARDS
  • Descorchados 92p 2020
  • Vinus 94p / Doble Oro 2020
  • Vinous 92p 2021
  • Intern’l Wine Report 91p 2021
Alpasion Grand Malbec

Alpasión Grand Malbec

C’est le vin que tout le monde aime, notre vin phare qui représente environ 80% de notre production. Un parfait exemple d’un Malbec typique de la région de Mendoza.

D’une couleur opaque et pourpre foncé dans le verre avec une teinte magenta néon sur le bord. Ce rouge corsé explose de fruits bleus et noirs macérés. Les 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français ajoutent des notes subtiles de chêne grillé et de poudre de cacao.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión Grand Malbec on Vivino
AWARDS
  • Robert Parker 90p 2011
  • Decanter Gold 2012
  • Wine Enthusiast 90p 2013
  • Tim Atkin 90p 2014
  • Wine Spectator 92p 2014
  • Wine Spectator 91p 2015
  • Robert Parker 90p 2016
  • Wine Spectator 91p 2016
  • SWA – Silver 2016
  • Vinous 91p 2017
  • Decanter 91p 2017
  • Vinus 96p / Doble Oro 2017
  • Guia dos Vinhos 93p 2019
  • Vinus 92p / Oro 2019
  • Vinous 92p 2019
  • Decanter 92p 2020
  • Intern’l Wine Report 92p 2020
  • Descorchados 92p 2021

Alpasión Grand Cabernet Franc

Vieilli dans des fûts de style bordelais français pendant 12 mois. L’altitude élevée du vignoble permet aux notes de poivre vert d’être très douces, élégantes et subtiles.

Un bel exemple de la manière dont ce cépage bordelais s’exprime dans la Valle de Uco. Des fruits rouges et noirs mûrs avec des notes de poivrons verts frais et d’herbes.

Une parfaite synergie entre le monde ancien et nouveau.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión Grand Cabernet Franc N.V. on Vivino
AWARDS
  • WC – Gold Medal 95p 2016
  • Vinous 91p 2018
  • Intern’l Wine Report 92p 2019
  • Vinus 94p / Doble Oro 2020
  • Decanter 91p 2021

Alpasión Grand Petit Verdot

Vieilli dans des fûts de style bordelais français pendant 12 mois. Ce cépage s’épanouit en Argentine, surtout dans la vallée de Uco en raison de l’altitude élevée.

D’une couleur violette opaque dans le verre, avec des fruits noirs et des tanins moelleux et arrondis, ainsi qu’une élégante longueur en bouche.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión Grand Petit Verdot on Vivino
AWARDS
  • Intern’l Wine Report 92p 2019
  • Vinus 96p / Doble Oro 2020
Alpasion Malbec

Alpasión Malbec

C’est notre Malbec “Domaine”. Seulement 25% du vin a été vieilli. Par conséquent, il est moins puissant que notre Malbec Grand traditionnel.

Fruits frais et tanins légers. C’est l’expression la plus pure de notre terroir. Des fruits rouges vifs, une pointe d’épices et de la terre fraîche soutenue par une acidité vive et des tanins doux. Extrêmement polyvalent dans le verre et encore plus savoureux légèrement rafraîchi.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión Malbec N.V. on Vivino
AWARDS
  • Tim Atkin 91p 2015
  • Tim Atkin 90p 2018
  • Paris Wine Cup 93 points
  • Paris Wine Cup Best Wine from Argentina 2019
  • Vinus 94p / Doble Oro 2020
  • Intern’l Wine Report 91p 2020
  • Descorchados 90p 2021

Alpasión Cabernet Sauvignon

Il s’agit d’un Cabernet classique de haute altitude de Mendoza qui n’a été élevé qu’en faible proportion en fûts de chêne. En conséquence, le vin est frais et lumineux, avec la quantité parfaite de tanins pour apporter de la structure et de la complexité.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión Cabernet Sauvignon on Vivino
AWARDS
  • Vinous 90p 2019
  • Vinus 94p / Doble Oro 2020
  • Inter’l Wine Report 91p 2020
  • Descorchados 91p 2021

Alpasión Grand Pinot Noir

Vieilli dans des fûts de style bordelais français pendant 12 mois. Une couleur rouge grenat intense. Des tanins soyeux, des fruits rouges élégants, des myrtilles, des cerises et des framboises. Des notes épicées de poivre vert, de clou de girofle et de cannelle. Une pointe d’eucalyptus et de menthe avec une finale délicate.

Un accord extrêmement polyvalent, peut accompagner des plats riches à base de riz, des pâtes et des fruits de mer, ainsi que des volailles de gibier comme le canard.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión Grand Pinot Noir on Vivino
AWARDS
  • Vinous 91p 2021
  • Tim Atkin 91p 2021

Alpasión Sauvignon Blanc

2022 a été notre première année de production de ce Sauvignon Blanc et nous sommes très satisfaits des résultats.

Un mariage de fruits frais et d’herbes, ce vin à l’acidité élevée et désaltérant est parfait à boire seul ou accompagné de nourriture. Des notes de citron de Meyer, de mangue et de carambole se mêlent à de la basilic thaï et à de l’herbe fraîchement coupée.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión WhataboutMe? Sauvignon Blanc N.V. on Vivino
AWARDS
  • Tim Atkin 89p 2022
  • Descorchados 88p 2022

Alpasion WhatAboutMe Malbec

Alpasión WhatAboutMe? Malbec

C’est notre Malbec d’entrée de gamme. C’est le rouge parfait pour tous les jours : léger, fruité et facile à boire. Il peut parfaitement accompagner une salade ou un saumon, mais il peut également se marier avec un morceau de steak.

FICHES TECHNIQUES:

Alpasión WhatAboutMe? Malbec on Vivino
AWARDS
  • Decanter Asia Bronze 88p / 2015
  • James Suckling 89p / 2016
  • Vinus 92p / Oro 2021

Alpasión Rose

Une entrée douce et fraîche, une certaine ampleur en bouche, une très bonne acidité et une faible teneur en alcool le rendent très agréable à boire. De style salé, ce rosé 100% Syrah à l’acidité élevée est idéal pour de vraies expériences gastronomiques.

Des arômes de kaki, de clémentine et de melon enveloppé de jambon cru éclatent du verre. Le mariage parfait entre la salinité et le fruit, à consommer toute l’année.

FICHES TECHNIQUES:

AWARDS
  • Descorchados 89p 2020

Alpasión Old School

Mélange exquis dominé par la Syrah. Couleur rubis intense avec des notes violettes. Fruité au nez avec des indices de cerises et d’épices. Rond, complexe et élégant avec une finition veloutée et longue.

FICHES TECHNIQUES:

AWARDS
  • Vinous 92p
  • Intern’l Wine Report 94p

Notre Histoire

Le vignoble Alpasión a été fondé par un groupe d’amateurs de vin qui ont décidé de réaliser un rêve. La passion est le moteur de ce projet, c’est pourquoi nous avons décidé de baptiser notre première cuvée “Alpasión”, une combinaison de l’espagnol “alma” (pour âme) et “pasión” (passion). L’étiquette Alpasión porte les empreintes digitales et les signatures de tous les propriétaires du vignoble. Elle souligne un projet très personnel et concret, un partenariat animé par la passion et l’amitié pour la vie.

Le vignoble Alpasión est situé dans la Vallée de Uco, qui est la région de Mendoza où se trouvent les vignobles les plus élevés (entre 1 200 et 1 500 mètres d’altitude) et où sont concentrées certaines des icônes mondialement connues de l’industrie du vin, comme Michel Rolland et la famille Rothschild. Notre viticulteur, Karim Mussi Saffie, est l’un des plus éminents, des plus innovants et des plus passionnés de la région.

Le vignoble possède 85 hectares de terres et, bien qu’il ne soit pas encore certifié Alpasión pratique une agriculture biologique durable afin de garantir la santé des sols, des écosystèmes et des personnes. Même une partie du vignoble est plantée en forme d’empreinte digitale géante. Vous pouvez voir ce résultat amusant dans Google Earth et les images satellites, il suffit de rechercher les coordonnées GPS 33°36’22.51″S, 69°16’54.79″W.

Contact Information

Pour connaître les possibilités de distribution des vins d’Alpasión, veuillez contacter Gabriela Soto pour plus d’informations:

Gabriela Soto
Tel: +1 (305) 815 4896
Skype: gabysoto1802